Torta de cebolas

sábado, 22 de maio de 2010




Ingredientes:

3 cebolas picadas
3 tomates
1 xicara de chá de óleo
1 colher de sopa de cheiro verde
1 pimentão cortado em tirinhas
1 cenoura ralada
azeitonas
frango, carne, calabreza, atum, etc...
2 colheres de sopa de maizena ( amido de milho)
1 xícara de chá de farinha de trigo
sal a gosto
1 1/2 colher de chá de fermento
3 ovos


Modo de Fazer :

Refogue as cebolas, tomates, pimentão e ceboura ralada no óleo e alho. Não deixe cozinhar muito, só da uma leve refogada. Misture o frango, calabreza, atum, azeitonas e cheiro verde e deixe esfriar. Reserve.Bata no liquidificador, a maizena, a farinha, os ovos, o fermento e o sal. Depois de batido, misture ao refogado reservado, mexa mais um pouco, ja fora do liquidificador. Coloca numa forma untada com óleo de buraco no meio. Deixa até dourar, botar um palito e sair limpo.




Feito e aprovado!!!

18 comentários:

Carla Oliveira disse...

Olá!

Obrigada pela tua visita e o comentário no meu blog.
O seu também tá muito giro, cheio de receitinhas óptimas "feitas e aprovadas".LOL

Já me tornei sua seguidora
Beijinho

Monica Uehara disse...

Ficou com uma cara ótima esta torta. Deve ter ficado uma delícia.
bom fim de semana.

Priscila Beneducci disse...

Só de ler que você picou 3 cebolas, já mudou tudo em sabor...

A torta de liquidificador da Maizena deve ter ficado coisa fina assim. Gostei muito!

ELIANE TAVEIRA disse...

Oi Sônia!!!

Está linda essa torta... Fiquei com vontade de experimentar!!!
Receita anotada, qualquer hora tento fazer uma!

Bjinhos,
Eliane

Unknown disse...

Eu adoro, mas cá por casa se souberem que é de cebola, deixam à borda do prato. Excelente apresentação. beijinhos

Thais disse...

Hummm, que torta boa! Essa receita tem sabor de infância para mim :) Em casa sempre tinha essa tortinha. Boa demais!
Beijão

Laka kuharica disse...

Very, very good! I love onions and this cake is such a good idea.

Fla disse...

Nossa, que delícia de torta!
=)
Amo cebolas, amo, amo, amo!
Beijos e estou levando a receita comigo.
Fla

Unknown disse...

Hummm que delicia de blog, parabéns...
Vim agradecer a visita, desculpa pela demora mas andei ausente e estou voltando agora...
bjs e uma ótima semana

Copê Gourmet disse...

Vou testar!
Bom Domingo!
bjs
a copê

Maiza Stefane disse...

humm...pareceeee ser uma deliiicia ! s2
parabens !

Nani disse...

Nossa que torta linda, a cor é bem atrativa!
Me responda uma duvida, você usa frango, calabresa, atum em uma mesma torta? E você fez em pirex né?!
Beijos e parabéns pelo blog!

Rosane Vargas disse...

Ficou linda! Sinto o cheirinho daqui...

Anônimo disse...

Oiii!
Ahh, fala sério...o frio de voces nem se compara com o nosso. Já estive nesse período por ai e adorei o friozinho. Lógico, como voces tem um clima mais quente que o nosso, qualquer mudança na temperatura faz diferença...hehehe...Mas, o clima está mudando mundialmente...infelizmente, culpa do "homem". Aqui tbém tá muito diferente de outros anos. Quando vieres pra cá, te aprochega e vamos combinar um encontro, regado a chimarrão..:o))

Um excelente final de semana e um Dia dos Namorados cheio de amor e chocolate pra ti guria!!

PS: brigaduuuu pelas dicas!!
bjsss

Anônimo disse...

Essa receita da torta de cebola já tá no papo, digo, no prato pro final de semana!!

bjsss

Taís Marçal Diniz disse...

Deve ficar muito boa essa torta, vou testar.
Já estou te seguindo...
Seja bem vinda ao meu...
http://myblogsaborear.blogspot.com/

Rosalia disse...

Você bate no liquidificador a farinha e a maisena só com os osvos?
Abraços.

Mané o bolo da Tia Rosa disse...

Esta torta (Tarte, em Portugal) parece apetitosa.
Aqui ficam algumas das minhas http://obolodatiarosa.blogspot.com/search/label/Tartes%20Salgadas

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