Bolo Formigueiro

segunda-feira, 19 de abril de 2010



Ingredientes:


Massa:
4 ovos
2 copos de açúcar
250 gramas de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 copo de leite
1 pacote de 100 gramas de coco ralado
150 gramas de chocolate granulado

Cobertura:
6 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de margarina
3 colheres de leite

Modo de Fazer:

Massa:
Bater em creme, o açúcar, os ovos e a margarina. Acrescentar em seguida a farinha, o fermento, alternando com o leite e continuando a bater, colocar o coco ralado. Por fim, misturar o chocolate granulado. Levar ao forno em forma untada e enfarinhada.

Cobertura:
Leve os ingredientes ao fogo brando, deixe ferver por 5 minutos. Deixe esfriar e despeje sobre o bolo.

Feito e Aprovado!!!

PS - Essa foto é mesmo do meu bolo.

11 comentários:

Bia Carvalho disse...

Bela foto tirada pelo seu genro fanfarrão hehehe

Bjs mamy!

Regiane disse...

Bela receita!!!
Tenha um excelente começo de semana. Bjoo

Pratos da Bela disse...

Muito bom aspecto...
JNihos fofos

Thais disse...

Bolo formigueiro!!! Um dos meus prediletos! Delícia!
Beijinhos!

Inês disse...

bem bonito esse bolo! Uma amiga faz, mas chama bolo formiga!

Trainee de Cozinheira disse...

Nossa esse bolo é bom demais!!
bjs
Maura

receitasquotidianas disse...

Simples e parece uma maravilha! Agora até ia 1 fatia !

Nani disse...

Um bolinho super lindo e delicioso, bjs.

cacahuete disse...

Nunca fiz o bolinho formigueiro, mas tem todo o aspecto de ser uma gulosice.

Beijinhos

Monise Tonoli disse...

AMO bolo formigueiro.
Que vontade...
Beijos!

Priscilla Coelho disse...

Pareçe bem gostoso e a receita é bem parecisa com a que eu tenho,uma dica da proxima vez que vc fizer bote o granulado preto normal e bote tbm 150 g de granulado branco,vale a pena fica uma delícia,Parabens pelo blog,Beijo e bom feriado!

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