Sobremesa de chocolate

domingo, 25 de julho de 2010





Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres bem cheias de chocolate em po
1 caixa de creme de leite
1/2 xicara de chocolate granulado


Modo de Fazer:

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Leve ao fogo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, espere esfriar. Quando frio, junte o creme de leite e misture ate formar um creme homogêneo. Leve para gelar por aproximadamente 4 horas e salpique o chocolate granulado.

Obs: Pode ao inves do chocolate granulado, colocar chantilly, amendoim torradinho etc..
É DELICIOSO!!!!!!!!!

Feito e Aprovado!!!

Bolo de coco rapido






Ingredientes:


1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado de 100 gramas
3 ovos
4 colheres de sopa de maizena
1 colher rasa de sobremesa de fermento


Modo de Fazer:

Bata os ingredientes no liquidificador , depois coloque em um tabuleiro untado com margarina e polvilhado com açúcar. Deixe no forno cerca de 20 minutos ou ate dourar.

Obs: É rápido, prático, gostoso, fica parecendo queijadinha de tabuleiro.



Feito e Aprovado!!!



Bolo de Domingo

quinta-feira, 1 de julho de 2010





Ingredientes:
1 xícara e meia de açúcar
3 ovos
1 xícara de chá de margarina
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa generosa de fermento
1/2 colher de sopa de raspa de laranja
1 xícara de cha de leite Modo de Fazer:

Bata o açúcar, os ovos, a margarina, até obter um creme. Acrescente alternadamente, a farinha, as raspas de laranja e o leite. Por fim o fermento. Em seguida, misture delicadamente. Despeje em forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio por 30 minutos, ou até espetar o palito e ele sair limpinho.
Para a calda você pode utilizar a de sua preferencia. Eu simplesmente polvilhei um pouquinho de açúcar.

Bolo rápido, facil e fofinho ideal para tomar com uma xicara de chá ou café quentinhos!!!!
Bjokas e vamos torcer amanhã para o Brasil!!!! :)


Feito e Aprovado!!!

Merengue

sábado, 26 de junho de 2010



Ingredientes:

6 claras ( 1 xicara de chá de claras)
2 1/2 xicaras de açúcar
suco de 1/2 limão

Modo de Fazer
Em uma panela, misture o açúcar com as claras. Depois de misturado, leve ao fogo por 5 minutos ou até colocar o dedo e sentir quente. Na batedeira, coloque a mistura do açúcar com as claras e bata durante 10 minutos. Acrescentar o suco do limão assim que começar a bater. Leve a geladeira e sirva com morangos, Kiwi e etc...

Obs: Eu gosto com bolo, sorvete, pessego e uma infinidade de coisas. É uma deliciaaaaa!!!!!!
Bjokas e um bom fim de semana!
Feito e aprovado!!!

Quindim



Ingredientes:

1 pacote de coco ralado ( 100 gr)
1 xicara de chá de agua morna para hidratar o coco ralado
5 ovos inteiros
1 colher de sopa de manteiga
3 xicaras de chá de açúcar

Modo de Fazer
Misture bem os ingredientes e coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Asse em banho maria até que esteja dourado ou que espete um palito e saia limpinho. Desenforme e sirva frio.

Rapido, facil, econômico e delicioso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Feito e aprovado!!!

Brasil ---- Rumo ao Hexa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

terça-feira, 15 de junho de 2010

Torta de cebolas

sábado, 22 de maio de 2010




Ingredientes:

3 cebolas picadas
3 tomates
1 xicara de chá de óleo
1 colher de sopa de cheiro verde
1 pimentão cortado em tirinhas
1 cenoura ralada
azeitonas
frango, carne, calabreza, atum, etc...
2 colheres de sopa de maizena ( amido de milho)
1 xícara de chá de farinha de trigo
sal a gosto
1 1/2 colher de chá de fermento
3 ovos


Modo de Fazer :

Refogue as cebolas, tomates, pimentão e ceboura ralada no óleo e alho. Não deixe cozinhar muito, só da uma leve refogada. Misture o frango, calabreza, atum, azeitonas e cheiro verde e deixe esfriar. Reserve.Bata no liquidificador, a maizena, a farinha, os ovos, o fermento e o sal. Depois de batido, misture ao refogado reservado, mexa mais um pouco, ja fora do liquidificador. Coloca numa forma untada com óleo de buraco no meio. Deixa até dourar, botar um palito e sair limpo.




Feito e aprovado!!!

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